რესტორანი: მაგიდიდან სამზარეულომდე და გადახდამდე
მიმტანი შეკვეთას ტელეფონიდან ან პლანშეტიდან იღებს, სამზარეულო მას ეკრანზე ხედავს, გადახდისას კი ინგრედიენტები რეცეპტის მიხედვით აკლდება ნაშთს.
დარბაზი და შეკვეთა
- დარბაზის რუკა მაგიდებითა და კედლებით კომპიუტერზე, მაგიდების ბადე ტელეფონზე.
- მოდიფიკატორები (მაგ. ცხარე, დამატებითი ყველი) ფასის ცვლილებით.
- კერძების რიგი: წინა კერძი, ძირითადი, დესერტი.
- რამდენიმე მიმტანი ერთდროულად — შეკვეთები ყველასთან სინქრონდება.
სამზარეულო
- სამზარეულოს ეკრანი სამ სვეტად: გაგზავნილი, მზადდება, მზადაა.
- სადგურები — სამზარეულო, ბარი, მწვადი და სხვ.; ყოველი კერძი თავის სადგურზე მიდის.
- ხმოვანი შეტყობინება ახალ შეკვეთაზე.
გადახდა და საწყობი
- ანგარიშის გაყოფა თანაბრად ან ხელით; ჩაი და მომსახურების პროცენტი.
- ნაღდი, ბარათი ან შერეული გადახდა.
- რეცეპტით ჩამოწერა: გაყიდული კერძის ინგრედიენტები ავტომატურად აკლდება ნაშთს.
- თუ ინგრედიენტი არ ყოფნის, გაყიდვა არ იბლოკება — ჩაიწერება და მენეჯერი ნახავს.
ხშირი კითხვები
შეუძლია მიმტანს შეკვეთის ტელეფონიდან მიღება?
კი. რესტორნის სალარო ტელეფონზე და პლანშეტზეც მუშაობს — მაგიდების ბადით.
რა ღირს რესტორნის ტარიფი?
80 ₾ თვეში: 2 მიმტანი, 2 სხვა მომხმარებელი და 5-მდე მაგიდა. მეტ მაგიდასა და მომხმარებელზე ფასი ინდივიდუალურია. რეგისტრაციის შემდეგ პირველი 2 თვე უფასოა.
როგორ აკლდება პროდუქტები საწყობს?
ყოველ კერძს რეცეპტი აქვს. გაყიდვისას მისი ინგრედიენტები ნაშთს FIFO-ით აკლდება, ამიტომ თვითღირებულებაც და მოგებაც ზუსტად ჩანს.